Katowice: Nowy lokal – PieroStacja przy Teatralnej. Pyszne pierogi, ale krokiety jeszcze lepsze

PieroStacja to nowy, bo istniejący od kwietnia 2018 r., bar z pierogami i krokietami przy ulicy Teatralnej 2, rzut palmą od katowickiego Rynku. Malutki lokal specjalizuje się głównie w daniach na wynos, choć głodni mogą też zjeść pierogi przy ladzie przy ścianie. Lokal prowadzi bardzo sympatyczna pani Bożenka, i choć w nazwie ma Piero(gi), to naszym zdaniem krokiety jej produkcji dopiero są pyszne! – a spróbowaliśmy kilka rodzajów.

Katowice: PieroStacja przy ulicy Teatralnej

Menu PieroStacji jest ograniczone praktycznie do dwóch dań – pierogów i krokietów, choć do krokieta można jeszcze sobie zamówić barszczyk czerwony (2 zł).

Wszystkie pierogi kosztują 11 zł za porcję 7 sztuk. Do wyboru są:

  • z mięsem,
  • ruskie,
  • z kapustą i grzybami,
  • ze szpinakiem i serem feta,
  • z pieczarkami i żółtym serem,
  • z serem (na słodko),
  • sezonowe – teraz z truskawkami albo z borówkami.

Pierogi są robione na miejscu, przez panią Bożenę i jej kucharki. Do produkcji panie nie stosują vegety ani żadnych polepszaczy, tylko sól i pieprz oraz stosowne (naturalne) przyprawy. Spróbowaliśmy pierogów ruskich, i były dość dobrze doprawione, to nie łagodne pierogi, tylko z charakterem. Zresztą pani Bożena przyznaje, że sama lubi dobrze przyprawione pierogi.

A gdyby ktoś chciał spróbować różnych pierogów, to może zamówić po 1 sztuce – wtedy kosztują 1,7 zł za pieroga.

Katowice: PieroStacja przy ulicy Teatralnej

Krokiety to niedoceniane danie. Podaje je się zwykle na koniec imprezy, z nieodłącznym barszczykiem, jak już nikt nie ma ochoty na jedzenie (ale krokieta i tak jakoś zje). Tymczasem w PieroStacji przywraca się krokietom godność! Krokiety stąd są rzeczywiście bardzo dobre. Ciasto miękkie, ale nie rozlatujące się, farsz odpowiedniej grubości. Nawet na drugi dzień smakują wybornie (przetestowane!).

Krokiety sprzedaje się tu na sztuki. Jeden kosztuje 5 zł.

Katowice: PieroStacja przy ulicy Teatralnej. Pierogi jeszcze przed gotowaniem

Do wyboru są krokiety:

  • z mięsem (wieprzowiną),
  • z kapustą i grzybami,
  • ze szpinakiem i fetą,
  • z pieczarkami i żółtym serem,
  • z serem (na słodko),
  • z Nutellą.

W dodatku krokiety na słodko są przyrządzone w panierce ciasteczkowej!

Dania na wynos kosztują tyle samo co w lokalu. PieroStacja dowozi również swoje dania do biur czy mieszkań.

Katowice: PieroStacja przy ulicy Teatralnej. Porcja pierogów ruskich (11 zł)

Oprócz krokietów i pierogów, w lokalu można też zjeść tiramisu (7 zł, solidny kawałek ciasta), napić się kawy (4 zł czarna kawa, 5 zł latte, 5 zł cappuccino) albo herbaty (3 zł). Świeżo wyciskany sok kosztuje 5 zł za 0,25 l i można zamówić sok pomarańczowy, jabłkowy lub marchewkowy albo mieszany.

Katowice: PieroStacja przy ulicy Teatralnej. Sok świeżo wyciskany (5 zł)

PieroStacja planuje wprowadzić niedługo knedle – w tym ze śliwkami.

Maj 2018 r.

PieroStacja,

ul. Teatralna 2, Katowice

czynne: pon.-pt. 11.00-19.00, sob. 11.00-16.00, niedziela nieczynne,

płatność kartą: tak

Profil PieroStacji na Facebooku [KLIKNIJ TUTAJ]

 

 

Komentarze

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.