Katowice: Kawiarnia i śniadaniarnia Coffee-jka w CH 3 Stawy

Niesieciowa, fajna kawiarnia w centrum handlowym, w dodatku prowadzona przez ludzi z Bytomia – to w wielkim skrócie nowy (działa od 22 listopada) lokal w Centrum Handlowym 3 Stawy w Katowicach.

Katowice: Ekipa Coffee-jki

Katowice: Ekipa Coffee-jki

Coffee-jka jest po lewej stronie od głównego wejścia z górnego parkingu do tego centrum handlowego. To biznes rodzinny, założony przez małżeństwo Iwonę i Jarka, na barze pracuje m.in. ich syn Szymon, a współpracują z nimi siostry Justyna i Dorota (prowadzące bloga Domowe wypieki domowe-wypieki.com), które pieką ciasta i tarty.

20141129_125057

Katowice: Kawiarnia i śniadaniarnia Coffee-jka

Coffee-jka ma klimat loftu, pewnie dzięki wysokości lokalu i całej ścianie okien, ale również monochromatycznym barwom – czerni, bieli i szarości, przełamanej ciepłym drewnem, kilkoma kolorowymi krzesłami oraz gorącym oranżem pomarańczy, pyszniących się w słoju na barze.
– U nas ma być rodzinnie, miło i pozytywnie. Bez napinki, z uśmiechem, ale profesjonalnie i smacznie – mówią właściciele.

Katowice: Kawiarnia i śniadaniarnia Coffee-jka

Katowice: Kawiarnia i śniadaniarnia Coffee-jka

 

Katowice: Kawiarnia i śniadaniarnia Coffee-jka

Katowice: Kawiarnia i śniadaniarnia Coffee-jka

 

Katowice: Kawiarnia i śniadaniarnia Coffee-jka

Katowice: Kawiarnia i śniadaniarnia Coffee-jka

Menu jest wypisane kredą na wielkiej czarnej ścianie za barem. Od rana, czyli od 9.00, do godz. 13.00 można tu zjeść śniadania. Dostępne są trzy gotowe zestawy po od 11 do 13 zł: na słodko (pieczywo, konfitura, miód, twarożek), zdrowo (granola z jogurtem naturalnym, sałatka owocowa) i klasycznie (jajecznica ze szczypiorkiem zapiekana w chrupiącej bułce). Do każdego zestawu w cenie napój: kawa biała lub czarna lub herbata. Na śniadanie można tu też zjeść owsiankę (6 zł), kanapki z robioną na miejscu pastą jajeczną (1 zł), croissanta (3 zł) albo wypić shake’a śniadaniowego z płatkami owsianymi. W soboty za to są ekstraśniadania, np. francuskie albo – z okazji Mikołaja, na słodko. Codziennie Coffee-jka ma świeże pieczywo od katowickiej piekarni Rother&Hebda.

Katowice: Kawiarnia i śniadaniarnia Coffee-jka

Katowice: Kawiarnia i śniadaniarnia Coffee-jka. Tarta cytrynowa

Poza śniadaniami lokal serwuje też asortyment kawiarniany, czyli słodkie wypieki. Ciasta – raczej klasyczne, nie ma tu tortów z megasłodką masą, za to są np. sernik, szarlotka, muffiny z marchewką, ale też tarty, w których chce się specjalizować Co0ffe-jka. My spróbowaliśmy tarty cytrynowej z bezą na wierzchu (6,5 zł) oraz tarty jabłkowej – wyśmienite!:-)

Katowice: Kawiarnia i śniadaniarnia Coffee-jka

Katowice: Kawiarnia i śniadaniarnia Coffee-jka. Tarta jabłkowa

Dla tych, którzy chcą przekąsić w ciągu dnia niekoniecznie coś słodkiego, Coffee-jka ma tarty wytrawne, np. z cebulą i serem, a niedługo będzie mieć też ciabatty na ciepło (w wersji wege i z mięsem).

Katowice: Kawiarnia i śniadaniarnia Coffee-jka

Katowice: Kawiarnia i śniadaniarnia Coffee-jka. Tarta wytrawna m.in. z cebulą

W Coffee-jce można oczywiście liczyć na świetną kawę. Właściciele sprowadzają ją z małej palarni kawy z Łodzi, to mieszanka 80 proc. Arabiki i 20 proc. Robusty. Jest świeżo palona, więc ma lepszy smak i aromat. Kawy można się tu napić w firmowych kubkach z logo Coffee-jki albo wziąć ją na wynos. Kawy: czarna, biała, americano, latte, cappuccino i macchiato występują w 3 wersjach: 0,3 l, 0,4 l i 0,5 l. Trzy pierwsze kosztują odpowiednio: 7, 8 lub 9 zł, trzy ostatnie: 8, 9 i 10 zł. Espresso kosztuje 5,5 zł. Ciekawostką jest dolewka kawy (ale już z ekspresu przelewowego) – 7 zł, ale do godz. 12.

Katowice: Kawiarnia i śniadaniarnia Coffee-jka

Katowice: Kawiarnia i śniadaniarnia Coffee-jka

Oprócz kawy są też herbaty od Juliusa Meinla (5 zł), w tym zimowa (7 zł), gorąca czekolada (8 zł). Z zimnych napojów – świeżo wyciskany sok (7-9 zł w zależności od pojemności), smoothies (10-14 zł) i woda imbirowa (imbir, cytryna, woda źródlana, 5-7 zł). Są też klasyczne soki, napoje gazowane i woda.

Katowice: Kawiarnia i śniadaniarnia Coffee-jka

Katowice: Kawiarnia i śniadaniarnia Coffee-jka. Smoothies

Sam lokal nie jest wielki, znajduje się tu 6 niedużych okrągłych stolików i 1 duży stół na 6 osób, są też dwie lady przy ścianach lub oknie, w sam raz na przystanięcie i wypicie np. szybkiej kawy. Coffee-jka się rozkręca, niedługo będzie tu WiFi oraz możliwość płacenia kartą. W lecie przed kawiarnią będzie też letni ogródek.

Coffee-jka. Kawiarnia i śniadaniarnia,

Centrum Handlowe 3 Stawy,

Katowice, ul. Pułaskiego 60,

czynne: pon.-sob. 9.00-21.00, niedz. 9.00-20.00

http://coffee-jka.blogspot.com/

https://www.facebook.com/coffeejka?fref=ts

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Komentarze

  • yoka:

    Witam,byłam u państwa częstym gościem mieliście państwo najlepszą kawę na mieście ,ciasta,tarty,ciasteczka marzenie,do momentu aż za barem obsługiwał mnie wynika z tego że syn właścicieli -w nieestetycznych długich rozpuszczonych włosach,tzn-pan potrząsa co chwilę głową nad kawą którą przygotowuje notabene kawa tragiczna,niestety zrobienie kawy to też swego rodzaju umiejętność,której ten Pan nie posiada.Może jeszcze kiedyś do obsługi klienta będą dopuszczone tylko panie,które tam obsługiwały cały czas,przynajmniej w godzinach poranno południowych wtedy na pewno do państwa wrócę jak i większość moich znajomych,którzy są podobnego zdania.

  • Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.