Sosnowiec: Nowy lokal z makaronami i tortellini – Makaroneria

22.03.2015
W centrum miasta, w pobliżu kina Helios w połowie marca (w miejscu po restauracyjnej części 2Doors) otworzył się lokal serwujący makarony, tortellini i pizzę – Makaroneria. To drugi taki lokal. Pierwszy znajduje się w… Toruniu.

W Toruniu z sukcesem Makaronerię od półtora roku prowadzą znajomi Marcina Dudzika, który sosnowiecko lokal prowadzi wraz z siostrą Ewą Nikiel . Nie jest to oficjalna franczyzna, raczej przyjacielska umowa. Oba lokale łączy nie tylko szyld, wystrój i menu, ale i hasło przewodnie: doskonały makaron w idealnej cenie.

DSC03075

Makaroneria mieści się w pobliżu Małachowskiego 24.

Makaroneria serwuje makarony z sosem i zapiekane, tortellini również z sosem lub zapiekane (makarony i tortellini pochodzą od sprawdzonych dostawców) oraz pizzę. Faktycznie, ceny są bardzo przyjazne. Najtańszy makaron z sosem kosztuje już 6,9 zł. Całkiem przyjemna cena za danie na mieście. Można tu wpaść na lunch, na kolację, chwycić makaron na wynos.

DSC03048

Wnętrze lokalu.

Przejdźmy do szczegółów. Makarony z sosami serwowane są w dwóch porcjach – 400 i 600 g. Bazą są spaghetti lub penne. Do tego przygotowywanych w kuchni lokalu 6 sosów: pomidorowy, boloński, carbonara, szpinakowo-śmietanowy, łososiowo-porowy i meksykański na ostro. Kosztują od 6,9 zł za mniejszą porcję do 12,9 zł za 600 g.

DSC03061

Zapiekane penne z sosem carbonara.

W Makaronerii można też zamówić makarony zapiekane. Ponownie mamy do wyboru spaghetti lub penne, do tego sosy: pomidorowy, boloński, carbonara lub szpinakowy. Makarony zapiekane są pod mozzarellą. Porcje to 400 i 600 g.
Makaron trafia na stół w żaroodpornym naczyniu na deseczce.

DSC03067

Tortellini w sosie łososiowo-porowym.

Oprócz makaronów nowy lokal serwuje tortellini – pod sosem lub zapiekane. Porcje i sosy są takie same jak przy makaronach, ale można wybierać między pierożkami nadziewanymi szpinakiem lub pomidorami i mozzarellą. Za tortellini zapłacimy od 9,9 do 15,9 zł.

DSC03037

Menu Makaroneria.

W Makaronerii jest multimakaronowo, więc nawet sałatki przygotowywane są na bazie makaronu. Trzy propozycje sałatkowe to sałatka ma bazie makaronu ryżowego, świderków i tortellini. Porcje 200 i 300 g w cenach od 6,9 do 9,9 zł.

Makaroneria jak na przyczółek włoskiej kuchni przystało serwuje też pizzę na cienkim cieście (średnica 26 cm) – ciasto powstaje w lokalu. W menu mamy: klasyczną margheritę, parmeńską oraz monfalcone z mozzarellą, łososiem wędzonym, oliwkami i rukolą.

DSC03044

Menu na tablicy.

Codziennie lokal proponuje też zupę dnia (300 ml) – krem pomidorowy lub zupę serową (obie z grzankami) oraz deser dnia – świeże ciasto 5,9 zł. W lokalu napijecie się zimnych napojów (3-5 zł), kawy Segafredo (4-5 zł), herbaty Dilmah (3,5 zł), a od 24.03 czeskiego piwa Litovel (4,5-5,9 zł).

DSC03072

Załoga sosnowieckiej Makaronerii.

Dania można zjeść na miejscu lub zabrać na wynos – opakowanie kosztuje 1,5 zł. Lokal przy Małachowskiego pomieści 30 gości. Do wyboru mamy miejsca przy stolikach lub kontuarze przy witrynie na parterze lokalu albo loże na piętrze.

Makaroneria, Małachowskiego 24, czynne: pn.-czw. 11-20, pt.-sb. 11-23, nd. nieczynne, płatność: gotówka/karta, WiFi.

 

Komentarze

  • Grzegorz:

    Fajnie, ale smak sosów do makaronów straszny :/

  • lucy:

    Niestety jakość makaronów i smak sosów pozostawia wiele do życzenia, smakują jak z proszku. Nie wyobrażam sobie lokalu specjalizującego się w pastach, który podaje rozgotowany makaron.

  • Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.