Sosnowiec: Caffetedra – nowa kawiarnia
W podcieniach wspaniałej Katedry w Sosnowcu na początku sierpnia otworzyła się Caffetedra, kawiarnia z własnymi wypiekami. Właścicielka lokalu Basia co i rusz wypieka nowe smakołyki, które można tu zjeść m.in. do kawy, czekolady czy bezalkoholowych drinków.
Lokal mieści się przy Kościelnej – ulicy, którą podążają do centrum mieszkańcy miasta. Sporo z nich zagląda już do Caffetedry po kawę i coś słodkiego na wynos albo rozsiada się w kawiarni i przegląda prasę.
Nazwa lokalu – jak łatwo się domyśleć – nazwiązuje do górującej nad nim Katedry. Ale nie tylko nazwa. Basia z rozmysłem wprowadziła do menu oryginalne kremówki wadowickie, które przywożone są do Sosnowca z Wadowic co dwa dni.
Kremówki to chyba jedyne wypieki, które nie wychodzą z rąk właścicielki. Pozostałe słodkości to jej pomysły i wykonanie, a to co pojawia się w kawiarni odpowiada sezonowemu zapotrzebowaniu. Weźmy np. sernik na zimno z musem malinowym albo Tort a’la Caffetedra – biszkopt przekładany kremem z mascarpone i bitą śmietaną oraz truskawkami, malinami i jagodami. Coś akurat na środek lata.
W ofercie Caffetedry jest wiele słodkich drobiazgów do kawy – ich atutem również ceny. W sumie za 10 zł można tu spokojnie wypić kawę i zjeść coś słodkiego, co czyni kawiarnię bardzo przystępną.
W dniu, w którym odwiedziliśmy Caffetedrę w ofercie były m.in. rogaliki z białym serem lub marmoladą morelową 3 zł, ciasto cynamonowe ze śliwką 5 zł, babeczki z kremem maślanym i owocami po 2 i 3 zł, bajaderka 3 zł, ciasta francuskie brzoskwinia/czekolada/ser 3 zł. Jeśli chcecie sprawdzić, co jest aktualnie dostępne w kawiarni, najlepiej sprawdźcie profil kawiarni na Facebooku.
W Caffetedrze można również chwycić kawę na wynos. Od września kawa na wynos będzie jeszcze tańsza niż na miejscu, a już dziś jej ceny są bardzo przystępne: od 5 do 8,5 zł. Wkrótce w kawiarni ma się również pojawić oferta śniadaniowa: owsianki, jajecznica, tosty.
Napoje – podobnie jak ciasta – zmieniają się sezonowo. My wypiliśmy pysznego arbuzowo-trsukawkowego Barbuza, ale widzieliśmy też w ofercie bezalkoholowe Mohito i Malibu. Najprawdopodobniej przyrządzi je dla Was Wiktoria, córka Basi, która pomaga jej w kawiarni.
Na gości kawiarni czeka prasa i WiFi. Warto będąc w okolicy wpaść nie tylko do Caffetedry, ale i Katedry. To niesamowite miejsce, choć nieznane nawet niektórym sosnowiczanom…
Caffetedra, Kościelna 1, Sosnowiec, czynne: pon.-nd. 10-19, WiFi, płatność gotówką (wkrótce kartą).
Kategorie
KUCHNIA / KUCHNIA / Polska / UGRYŹ SWOJE MIASTO / Sosnowiec / UGRYŹ SWOJE MIASTO
Wyszukiwarka
Kategorie wpisów
Wybierz kategorię
- KUCHNIA (338)
- Amerykańska (32)
- Chińska (4)
- Czeska (3)
- Fast Food (25)
- Francuska (12)
- Grecka (1)
- Gruzińska (4)
- Hiszpańska (6)
- Japońska (22)
- Karaibska (1)
- Meksykańska (1)
- Niemiecka (7)
- Orientalna (3)
- Ormiańska (3)
- Polska (173)
- Rosyjska (2)
- Śląska (54)
- Slow Food (35)
- Śródziemnomorska (44)
- Wegańska (11)
- Wegetariańska (24)
- Węgierska (3)
- Włoska (73)
- Meksykańska (1)
- NOWOŚCI (242)
- POLECAMY (85)
- PROMOCJE I KONKURSY (8)
- UGRYŹ KATOWICE (204)
- Bar (34)
- Bistro (66)
- Foodtruck (1)
- Kawiarnia (40)
- Klubokawiarnia (5)
- Lodziarnia (1)
- Lunch (16)
- Nowe miejsce (82)
- Piekarnia (2)
- Pizzeria (12)
- Pub (12)
- Restauracja (68)
- UGRYŹ SWOJE MIASTO (200)
- Będzin (1)
- Beskidy (6)
- Bielsko-Biała (12)
- Bytom (10)
- Chorzów (20)
- Czechowice-Dziedzice (2)
- Czeladź (4)
- Częstochowa (3)
- Dąbrowa Górnicza (8)
- Gliwice (29)
- Jura (2)
- Kobiór (1)
- Lubliniec (1)
- Miasteczko Śląskie (1)
- Mikołów (4)
- Mysłowice (4)
- Okręg Rybnicki (1)
- Piekary Śląskie (1)
- Pszczyna (7)
- Pyskowice (1)
- Radzionków (1)
- Ruda Śląska (9)
- Siemianowice Śląskie (3)
- Sosnowiec (40)
- Świętochłowice (4)
- Tarnowskie Góry (7)
- Tychy (16)
- Zabrze (11)
- Zawiercie (3)
Komentarze