Sosnowiec: Caffetedra – nowa kawiarnia

W podcieniach wspaniałej Katedry w Sosnowcu na początku sierpnia otworzyła się Caffetedra, kawiarnia z własnymi wypiekami. Właścicielka lokalu Basia co i rusz wypieka nowe smakołyki, które można tu zjeść m.in. do kawy, czekolady czy bezalkoholowych drinków.

DSC_0316

Nowa kawiarnia Caffetedra mieści się przy Kościelnej 1.

Lokal mieści się przy Kościelnej – ulicy, którą podążają do centrum mieszkańcy miasta. Sporo z nich zagląda już do Caffetedry po kawę i coś słodkiego na wynos albo rozsiada się w kawiarni i przegląda prasę.

DSC_0322

Wiktoria i jej chłopak Kuba zapraszają do Caffetedry na coś słodkiego.

Nazwa lokalu – jak łatwo się domyśleć – nazwiązuje do górującej nad nim Katedry. Ale nie tylko nazwa. Basia z rozmysłem wprowadziła do menu oryginalne kremówki wadowickie, które przywożone są do Sosnowca z Wadowic co dwa dni. 

DSC_0302

Ciasto śliwkowe z cynamonem 5 zł.

Kremówki to chyba jedyne wypieki, które nie wychodzą z rąk właścicielki. Pozostałe słodkości to jej pomysły i wykonanie, a to co pojawia się w kawiarni odpowiada sezonowemu zapotrzebowaniu. Weźmy np. sernik na zimno z musem malinowym albo Tort a’la Caffetedra – biszkopt przekładany kremem z mascarpone i bitą śmietaną oraz truskawkami, malinami i jagodami. Coś akurat na środek lata.

DSC_0298

Ciasteczka chałwowe – poczęstunek do kawy oraz rogaliki z białym serem lub marmoladą morelową 3 zł.

W ofercie Caffetedry jest wiele słodkich drobiazgów do kawy – ich atutem również ceny. W sumie za 10 zł można tu spokojnie wypić kawę i zjeść coś słodkiego, co czyni kawiarnię bardzo przystępną.

DSC_0304

Słodkości po 2-3 zł.

W dniu, w którym odwiedziliśmy Caffetedrę w ofercie były m.in. rogaliki z białym serem lub marmoladą morelową 3 zł, ciasto cynamonowe ze śliwką 5 zł, babeczki z kremem maślanym i owocami po 2 i 3 zł, bajaderka 3 zł, ciasta francuskie brzoskwinia/czekolada/ser 3 zł. Jeśli chcecie sprawdzić, co jest aktualnie dostępne w kawiarni, najlepiej sprawdźcie profil kawiarni na Facebooku.

kawa

Kawa na wynos.

W Caffetedrze można również chwycić kawę na wynos. Od września kawa na wynos będzie jeszcze tańsza niż na miejscu, a już dziś jej ceny są bardzo przystępne: od 5 do 8,5 zł. Wkrótce w kawiarni ma się również pojawić oferta śniadaniowa: owsianki, jajecznica, tosty.

DSC_0296

Barbuz 5 zł.

Napoje – podobnie jak ciasta – zmieniają się sezonowo. My wypiliśmy pysznego arbuzowo-trsukawkowego Barbuza, ale widzieliśmy też w ofercie bezalkoholowe Mohito i Malibu. Najprawdopodobniej przyrządzi je dla Was Wiktoria, córka Basi, która pomaga jej w kawiarni.

DSC_0318

Caffetedra jest czynna cały tydzień. Godziny otwarcia zmienią się jeszcze w zależności od sugestii gości.

Na gości kawiarni czeka prasa i WiFi. Warto będąc w okolicy wpaść nie tylko do Caffetedry, ale i Katedry. To niesamowite miejsce, choć nieznane nawet niektórym sosnowiczanom…

Caffetedra, Kościelna 1, Sosnowiec, czynne: pon.-nd. 10-19, WiFi, płatność gotówką (wkrótce kartą).

Komentarze

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.