Katowice: Cafe Silesia Gryfny Kafyj przy Wojewódzkiej ma świetną kawę już za 4 zł
Café Silesia Gryfny Kafyj w Tarnowskich Górach to już praktycznie instytucja miejska;-), ta kawiarnia i sklep z kawą w jednym codziennie przeżywa oblężenie kawoszy. Mało tego – Cafe Silesia zrobiła z mieszkańców Tarnowskich Gór wielbicieli kawy. Nie ma się co dziwić – dobra kawa za 3 zł (espresso) to rzecz niespotykana nigdzie indziej. Teraz Gryfny Kafyj zawitał do Katowic, a ceny, mimo że wyższe niż w Tarnowskich Górach, i tak są niespotykanie niskie jak na stolicę województwa.
Café Silesia to jeden z największych sklepów internetowych z kawą w Polsce, założony w 2008 r. przez pasjonatów z Tarnowskich Gór. Oferuje kawę z małych, głównie włoskich palarni, ale też z polskich. Kiedy biznes zaczął się dobrze rozwijać, w 2014 r. Silesianie zdecydowali się otworzyć w rodzinnym mieście, przy samym pięknym tarnogórskim Rynku, niewielką sklepokawiarnię, oferując w niej kawę robioną na bazie sprzedawanych przez siebie produktów, w cenie dostępnej dla każdego. Kawiarnię nazwali Gryfny Kafyj, dodając oznaczenia w języku śląskim do swoich produktów. Miejsce szybko zyskało wiernych fanów, teraz codziennie robi się tu setki kaw. We wrześniu 2016 r. Gryfny Kafyj ruszył na podbój Katowic.
Na razie Café Silesia zdobyła niewielki przyczółek w stolicy województwa, w lokalu przy Wojewódzkiej 17 (prawie na rogu z ulicą Podgórną), gdzie przez kilka lat istniała inna kawiarnia. Lokal (po kilku schodkach w dół) jest nieduży, są tu zaledwie dwie małe kanapy, dwa mikroskopijne stoliki, i kilka krzeseł, w tym najbardziej lubiane przez gości wysokie krzesła przy szklanej witrynie z widokiem na Wojewódzką.
W menu katowickiego Gryfnego Kafyja są bestsellery z centrali, ale też coś, na co w Tarnowskich Górach bariści już nie mają czasu, czyli kawy parzone alternatywnymi metodami – aeropress (8 zł), drip (10 zł) i chemex (12 zł). Ceny klasycznych kaw w Katowicach są wyższe od tych w Tarnowskich Górach o złotówkę – z uwagi na wyższy koszt najmu, ale też pewnie Silesianie nie chcieli zupełnie pogrążyć konkurencji espresso za 3 zł;-) Espresso kosztuje tu więc 4 zł, cappuccino, doppio, americana – 5 zł, latte, flat white, duża americana – 6 zł, duża flat white i mocca – 7 zł, a kawa zimowa, tzw. zimówka – 9 zł. Do tego można sobie zażyczyć ekstrapłatne: syrop marki Dobry Syrop, bitą śmietanę albo mleko sojowe.
Bariści (codziennie ktoś inny przyjeżdża tu z Gryfnego Kafyja z Tarnowskich Gór) serwują tu też gorącą czekoladę włoskiej marki Agust (9 zł). Można się tu też napić lemoniady od Johna Lemona (6 zł), a nawet coś kąsnąć – czego w Tarnowskich Górach nie ma w ofercie – muffina za 4 zł albo kanapkę śniadaniową za 5 zł. Do tego za darmo napijemy się tu wody z cytryną (to lubimy!).
W Gryfnych Kafyjach co miesiąc jest serwowana inna kawa, na nią jest też 10 proc. zniżki przy zakupie przez sklep internetowy. W styczniu 2017 r. w młynkach jest Mokito z Mediolanu, w lutym 2017 będzie kawa z polskiej palarni Etno Cafe z Wrocławia, a w marcu z La Brasiliana z włoskiej Ferrary.
Katowicki Gryfny Kafyj to też sklep stacjonarny z kawą, można tu kupić kawy w ziarnach i mielone w opakowaniach od 250 g do 1 kg. Ci klienci, którzy zamówią kawę w sklepie internetowym, mogą swoje zamówienie odebrać przy Wojewódzkiej – oszczędzając na kosztach wysyłki, a dodatkowo za darmo dostają tu espresso.
Podobnie jak w Tarnowskich Górach, i w Katowicach jest blat „kaj mogesz wyrychtować swój kafyj”, a tu – cukier, rzeczy do miyszanio, dekle srogie i małe do kawy na wynos (bo wszystko można tu wziąć na wynos), no i oczywiście dziura na hasiok:-)
Jak będziecie w Gryfnym Kafyju, to weźcie sobie Kartę Gryfnego Kawiorza do zbierania pieczątek. Za osiem jest darmowy kafyj:-)
Styczeń 2017 r.
Cafe Silesia Gryfny Kafyj
Katowice, ul. Wojewódzka 17,
czynne: pon.-pt. 7.30-17.00, sob.-niedz. 10.00-17.00 (w ferie zimowe w weekendy nieczynne)
płatność kartą: tak
Strona internetowa Cafe Silesia [KLIKNIJ TUTAJ]
Profil Cafe Silesia Gryfny Kafyj na Facebooku [KLIKNIJ TUTAJ]
Kategorie
UGRYŹ KATOWICE / Kawiarnia / UGRYŹ KATOWICE / Nowe miejsce / NOWOŚCI / UGRYŹ KATOWICE
Wyszukiwarka
Kategorie wpisów
Wybierz kategorię
- KUCHNIA (338)
- Amerykańska (32)
- Chińska (4)
- Czeska (3)
- Fast Food (25)
- Francuska (12)
- Grecka (1)
- Gruzińska (4)
- Hiszpańska (6)
- Japońska (22)
- Karaibska (1)
- Meksykańska (1)
- Niemiecka (7)
- Orientalna (3)
- Ormiańska (3)
- Polska (173)
- Rosyjska (2)
- Śląska (54)
- Slow Food (35)
- Śródziemnomorska (44)
- Wegańska (11)
- Wegetariańska (24)
- Węgierska (3)
- Włoska (73)
- Meksykańska (1)
- NOWOŚCI (242)
- POLECAMY (85)
- PROMOCJE I KONKURSY (8)
- UGRYŹ KATOWICE (204)
- Bar (34)
- Bistro (66)
- Foodtruck (1)
- Kawiarnia (40)
- Klubokawiarnia (5)
- Lodziarnia (1)
- Lunch (16)
- Nowe miejsce (82)
- Piekarnia (2)
- Pizzeria (12)
- Pub (12)
- Restauracja (68)
- UGRYŹ SWOJE MIASTO (200)
- Będzin (1)
- Beskidy (6)
- Bielsko-Biała (12)
- Bytom (10)
- Chorzów (20)
- Czechowice-Dziedzice (2)
- Czeladź (4)
- Częstochowa (3)
- Dąbrowa Górnicza (8)
- Gliwice (29)
- Jura (2)
- Kobiór (1)
- Lubliniec (1)
- Miasteczko Śląskie (1)
- Mikołów (4)
- Mysłowice (4)
- Okręg Rybnicki (1)
- Piekary Śląskie (1)
- Pszczyna (7)
- Pyskowice (1)
- Radzionków (1)
- Ruda Śląska (9)
- Siemianowice Śląskie (3)
- Sosnowiec (40)
- Świętochłowice (4)
- Tarnowskie Góry (7)
- Tychy (16)
- Zabrze (11)
- Zawiercie (3)
Komentarze