Bytom: Fantom – reaktywacja
Menu w bytomskim Fantomie jest równie ciekawe jak wystrój!
Po dwóch latach przerwy, w ubiegły weekend otwarto kultowy bytomski klub Jazz Club Fantom (pl. Karin Stanek). Nas oczywiście zainteresowało menu lokalu z jeleniem w logo. Wcale nie ogranicza się ono do zakąsek i przekąsek. Można tu zjeść oryginalne dania (w tym wariacje na temat kuchni śląskiej) i to za przystępną cenę. Są więc: małe dania (np. pasztet z dzika z pieczywem, od 7 do 17 zł), sałaty (14-15 zł), makarony (13-15 zł), burgery wieprzowe (podawane z frytkami, 14 zł), ostatnio kultowe w Warszawie zapiekanki (13-15 zł), ziemniak pieczony (5-8 zł), serwowane z frytkami bagietki (8-10 zł).
Z ośmiu dań głównych zainteresowały nas: krupniok w cieście piwno-majerankowym z puree ziemniaczanym, musem jabłkowym i duszoną cebulą (14 zł), gęsie żołądki z kaszotto, ogórkiem kiszonym smażonym z miodem i sosem musztardowym (17 zł) czy polędwica z dorsza atlantyckiego z cytrynowym puree ziemniaczanym, mieszanymi sałatami z oliwą i sosem tatarskim (25 zł). W Fantomie są też pierogi (8-17 zł), a nawet pizza (15-27 zł). No i oczywiście desery (np. waniliowa panna cotta z sosem malinowym – 8 zł).
Za nowy wystrój odpowiada słynna Medusa Group, a za projekt gastronomiczny: Przemysław Błaszczyk z Mańana Bistro & Wine Bar z Chorzowa.
Jazz Club Fantom,
pl. Karin Stanek 1,
czynny codziennie w g. 12.00-24.00,
Kategorie
UGRYŹ SWOJE MIASTO / Bytom / KUCHNIA / NOWOŚCI / KUCHNIA / Polska / KUCHNIA / Śląska / KUCHNIA / Włoska
Wyszukiwarka
Kategorie wpisów
Wybierz kategorię
- KUCHNIA (338)
- Amerykańska (32)
- Chińska (4)
- Czeska (3)
- Fast Food (25)
- Francuska (12)
- Grecka (1)
- Gruzińska (4)
- Hiszpańska (6)
- Japońska (22)
- Karaibska (1)
- Meksykańska (1)
- Niemiecka (7)
- Orientalna (3)
- Ormiańska (3)
- Polska (173)
- Rosyjska (2)
- Śląska (54)
- Slow Food (35)
- Śródziemnomorska (44)
- Wegańska (11)
- Wegetariańska (24)
- Węgierska (3)
- Włoska (73)
- Meksykańska (1)
- NOWOŚCI (242)
- POLECAMY (85)
- PROMOCJE I KONKURSY (8)
- UGRYŹ KATOWICE (204)
- Bar (34)
- Bistro (66)
- Foodtruck (1)
- Kawiarnia (40)
- Klubokawiarnia (5)
- Lodziarnia (1)
- Lunch (16)
- Nowe miejsce (82)
- Piekarnia (2)
- Pizzeria (12)
- Pub (12)
- Restauracja (68)
- UGRYŹ SWOJE MIASTO (200)
- Będzin (1)
- Beskidy (6)
- Bielsko-Biała (12)
- Bytom (10)
- Chorzów (20)
- Czechowice-Dziedzice (2)
- Czeladź (4)
- Częstochowa (3)
- Dąbrowa Górnicza (8)
- Gliwice (29)
- Jura (2)
- Kobiór (1)
- Lubliniec (1)
- Miasteczko Śląskie (1)
- Mikołów (4)
- Mysłowice (4)
- Okręg Rybnicki (1)
- Piekary Śląskie (1)
- Pszczyna (7)
- Pyskowice (1)
- Radzionków (1)
- Ruda Śląska (9)
- Siemianowice Śląskie (3)
- Sosnowiec (40)
- Świętochłowice (4)
- Tarnowskie Góry (7)
- Tychy (16)
- Zabrze (11)
- Zawiercie (3)
Komentarze