Zabrze: Nowa restauracja sieci Akira Sushi działa przy ul. Wolności. W menu m.in. wegańskie dania

Sieć restauracji japońskich Akira Sushi powiększyła się w lutym 2021 r. o trzeci lokal (po Tarnowskich Górach i Piekarach Śląskich).
Akira Sushi – Zabrze znajduje się przy ul. Wolności 296, niedaleko słynnego Hotelu Admiralspalast. Teraz lokal jest czynny w opcji na wynos lub z dowozem.

Akira Sushi Zabrze. Z prawej – Makaron soba ze smażonymi boczniakami, papryką, marchewką, porem, kiełkami słonecznika, prażonymi orzeszkami ziemnymi i sezamem. Z lewej – ramen z boczkiem Chashu (ale jeszcze bez bulionu).

Akira serwuje sushi (w tym nowość – bajecznie kolorowe sushi wegańskie), ale też dania kuchni japońskiej, na czele z ramenem (w tym oczywiście w wegańskiej wersji), zupami miso. Będą też niedługo makarony – my mieliśmy możliwość przetestowania makaronu soba w wersji wegańskiej, m.in. ze smażonymi boczniakami. Zresztą Akira ma osobną kartę wegańską, w której znajdziecie takie dania.

Sushi z Akira Sushi – Zabrze

Wegańskie sushi z Akiry to uczta nie tylko dla podniebienia, ale i dla oczu. Dwie nowości sushi to Spice Tuna (rolki z tuńczykiem roślinnym, pomidorem, marynowaną japońską rzodkwią, sezamem, 8 szt. 25 zł) oraz Vege Hummus (papryka czerwona, sałata, marynowana rzodkiew, marynowana tykwa, szczypior, ogórek, kiełki rzodkiewki, 6 szt. 26 zł). Sushi z hummusem to ciekawe doznanie smakowe, ale jakimś cudem hummus pasuje do sushi. A tuńczyk roślinny ze Spice Tuna to niezła zagwozdka. Naprawdę wygląda jak tuńczyk, można się nabrać;-)

Akira Sushi Zabrze. Tu 4 rodzaje sushi: dwa wegańskie – Vege Hummus i Spice Tuna Vege oraz dwa z rybą – Cucumber Tataki i Sake Yaki Parasdise roll

Z klasycznego sushi przetestowaliśmy też Cucumber Tataki z opalanym tuńczykiem (tym razem już prawdziwym, 6 szt. 36 zł) i Sake Yaki Paradise roll z opiekanym łososiem i krewetką w tempurze, 8 szt. 39 zł.

Akira Sushi Zabrze. Ramen z boczkiem Chashu (ale tu jeszcze bez bulionu).

Co ciekawe, zabrzańska Akira Sushi ma menu lunchowe, dostępne nie tylko w dni powszednie, ale i w weekendy (pon – pt: 10.30 – 17.00, sb-nd: 11.30 – 17.00). Zestawy sushi (od 12 kawałków wzwyż) kosztują od 29 zł.
Marzec 2021 r.
Akira Sushi,
Zabrze, ul. Wolności 296
czynne: pon.-czw. 11:00 – 21:00, pt. 11:00-22:00, sob. 12:00-22:00, niedz. 12:00-21:00
Profil na Fb: https://www.facebook.com/Akira-Sushi-Zabrze-103425518386181
Strona internetowa: https://www.akirasushi.pl/

Komentarze

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.