Katowice: REburger – nowy lokal z burgerami wegańskimi przy Pocztowej

Uwaga! Restauracja REburger jest często nieczynna od czerwca 2018 r., więc przed wizytą tu warto sprawdzić na profilu REburgera na Facebooku, czy lokal dalej działa.

Burgery wegańskie to dla konserwatystów rzecz nie do pomyślenia i do zjedzenia;-), ale ich fani przekonują, że do buły wcale nie jest konieczny kotlet z wołowiny. Na fali mody na wege jedzenie przy ulicy Pocztowej w Katowicach (w miejscu dawnego Thai Express) powstał REburger, lokal nie tylko z burgerami, ale również innymi daniami kuchni roślinnej.

Katowice: REburger

Lokal nie jest za duży, ale przestronny, bo stoliki ustawiono tylko pod ścianami, a wystrój wnętrza jest minimalistyczny. Ożywia go ciepło drewna w naturalnym kolorze oraz rośliny, które rosną w skrzynkach zawieszonych na ścianie nad stolikami.

Katowice: REburger

Można tu usiąść przy jednym z sześciu 4-osobowych stolików lub na wysokim stołku przy oknie. Na krześle lub na ławie. W ławach są zamontowane kontakty, więc kąsając burgera można popracować na komputerze.

Katowice: REburger

W menu (menu jest dostępne na profilu REburgera na Facebooku, link  [KLIKNIJ TUTAJ]) są trzy stałe burgery oraz jeden sezonowy. Hitem (na razie) jest burger kapuściany (14,50 zł), m.in. z kaszą jaglaną, kapustą kiszoną, pieczarkami, cebulą, syropem klonowym (sic!), podawany z sałatą, ogórkiem i czerwoną cebulą. Wśród stałych pozycji jest też burger Serfawor (15,5 zł) m.in. z kalafiorem, kaszą jaglaną, płatkami drożdżowymi i papryką wędzoną oraz Batatowy (15 zł) z „kotletem” z batatów, ryżu brązowego, czerwonej fasoli, żurawiny, curry, cieciorki, z dodatkiem syropu klonowego.

Katowice: REburger

Sezonowego burgera REprezentuje Dyn(i)amit (15 zł), oczywiście z dynią, ale też białą fasolą, cebulką dymką, czosnkiem, chilli, płatkami owsianymi. Do każdego burgera dobieramy bułkę – jasną, ciemną albo bezglutenową (dopłata do tej ostatniej to 3 zł), w wersji z sezamem lub czarnuszką. Bułki wypieka wg receptury REburgera jedna z piekarni na Ligocie.

Katowice: REburger

Do jedzenia są tu też sałatki – buraczana, z wędzonym tofu (15,5 zł) albo grecka z marynowanym tofu zamiast tradycyjnej fety (14,50 zł), codziennie zupa krem (6 zł) lub na słodko – wegańskie wypieki z katowickiej cukierni i kawiarni Petit. Ciasto dnia kosztuje 9,5 zł, i jest to kostka wegańska, sycąca mieszanka bakalii, daktyli, orzechów włoskich, owoców leśnych lub szarlotka.

Katowice: REburger. Burger Serfawor

Do picia można sobie zażyczyć owocowo-warzywne smoothies (11,5 zł, 400 ml), zielone, białe lub czerwone. Obsługa poleca białe smoothie zwłaszcza osobom aktywnym fizycznie, bo świetnie uzupełnia białko w organizmie. Napijemy się tu też kawy (czarna 6 zł, z mlekiem roślinnym – owsianym, kokosowym lub sojowym – 8 zł). Krowiego mleka tu nie uświadczycie. Herbata też jest:-) Czarna, owocowa lub liściasta kosztuje 6 zł. Oferta napojów kończy się na lemoniadach On Lemon (7 zł).

Katowice: REburger. Burger Serfawor

W REburgerze można płacić kartą, dania są też pakowane na wynos bez dodatkowych opłat, jest opcja zamówienia potraw przez telefon i odebrania ich w dogodnym czasie.

Listopad 2017 r.

REburger,

Katowice ul. Pocztowa 10,

czynne: 9.00-19.00,

Profil REburgera na Facebooku [KLIKNIJ TUTAJ]

Komentarze

  • em:

    jak na nieznaną markę, dopiero zaczynającą, mającą już mocną konkurencję np. w postaci Mihiderki na dworcu, to po recenzji nie jestem zaciekawiona. 15 ziko za bułę z listkiem sałaty, plasterkiem pomidora i cienkim warzywnym plackiem. Czy właściciele porównywali się przed otwarciem? Nie myśleli o niższych cenach / ciekawszym wnętrzu / wyjątkowej, bogatej recepturze? Szkoda. Porcje wyglądają na małe i drogie.

  • This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.