Katowice: pierwszy na Śląsku Legal Cakes otworzył się kilka kroków od…

1 czerwca w Katowicach wystartował pierwszy na Śląsku Legal Cakes, którego specjalnością są słodkie wypieki oraz śniadania ”dedykowane osobom dbającym o zdrowe odżywianie i zbilansowaną dietę”. Znajdziecie tam ciasta bez glutenu, laktozy, jaj, dla diabetyków, wytrawne naleśniki, gofry i pancakes oraz jaglanki i owsianki.

Legal Cakes możecie znać z Warszawy, Gdańska czy Wrocławia. Lokal w Katowicach jest pierwszy na Śląsku. Znajduje się przy ul. Młyńskiej, kilka kroków od dworca PKP i Galerii Katowickiej.

Legal Cakes w Katowicach

Do Legal Cakes można wpaść przez cały dzień na śniadanie, lunch, deser albo wziąć coś słodkiego na wynos.

Legal Cakes w Katowicach

Przepisy na ciasta i inne dania są wspólne dla sieci Legal Cakes. Wszystkie dania dla gości katowickiego lokalu są wykonywane na miejscu. W witrynie codziennie czeka kilka ciast – jeśli zostaną wykupione, pojawiają się następne. W dniu naszej wizyty były to m.in. ciasto Bounty bez laktozy, jaj, wegańskie; torty Ferrero oraz Rafaello – dla diabetyków; tarta kajmakowa bez laktozy, bez jaj, wegańska. Kawałek ciasta kosztuje 17-18 zł. Jest również możliwość zamówienia ciasta i zakupienia go w całości. W witrynie znajdziecie też drobniejsze słodkości jak rizis z masłem orzechowym i dżemem 7,5 zł, czy kokorello 3,5 zł (dla diabetyków).

W menu Legal Cakes znajdziecie informacje dotyczące m.in. zawartości kalorii, węglowodanów, białka, tłuszczów.

Przy ciastach znajdziecie informację o tym, jakiego składnika w nich nie użyto, ale o wiele pełniejsza informacja znajduje się w menu. Tam za pomocą ikonek oznaczone są dania: wegańskie, bez jaj, bez laktozy, bez orzechów, bez laktozy, dla diabetyków. Jest też informacja o kaloryczności dania oraz zawartości tłuszczów, węglowodanów i białka. Wszystko z myślą o osobach, które mają alergie lub trzymają dietę. Macie jeszcze jakieś wątpliwości, pytajcie załogę 🙂 A, wszystkie słodkości wykonane są bez białego cukru. W przepisach stosuje się miód, syrop klonowy, ksylitol lub erytrol.

Witryna w Legal Cakes w Katowicach

Legal Cakes to nie tylko ciasta. Można tam zjeść również pancakes na mące kasztanowej 18 zł oraz wegańskie na mąkach jaglanej i kasztanowej – do wyboru dodatki, np. twarożek kokosowy, syrop daktylowy, masło orzechowe. Są też naleśniki z mąki kasztanowej 18 zł, jaglanki i owsianki Korzenna lub Czekoladowo-Pomarańczowa 16 zł oraz wytrawne gofry gryczane podawane z sosem na bazie żółtek, oliwy i przypraw z dodatkami do wyboru 22 zł.

Tarta kajmakowa w Legal Cakes w Katowicach

W Legal Cakes lubią też korzystać z batatów. Podobno wielu gości wraca na brownie z batatów. Ze słodkich ziemniaków robione są również pizzerki na bazie mąki gryczanej i batatów (12-13 zł) oraz placki z batatów (19-24 zł) np. z rukolą i kozim serem. W lokalu codziennie wypieka się też bajgle (11 zł) i podaje z pastą jajeczną i rukolą lub chorizo, kozim serem, rukolą i dressingiem.

Tarteletki owocowe w Legal Cakes w Katowicach

Rizis z masłem orzechowym i dżemem w Legal Cakes w Katowicach

Na spragnionych czekają lemoniady: pomarańczowo-rozmarynowa oraz bazyliowo-cytrynowa, drinki bezalkoholowe np. margarita truskawkowa, mojito oraz cascara, frappe, mrożone czekolady. Kawosze mogą spróbować autorskich kaw Legal Cakes: z odżywką białkową, bananem, mlekiem kokosowym 15 zł oraz kawy ”kuloodpornej” z klarowanym masłem i olejem kokosowym nierafinowanym 15 zł. Są także klasyczne kawy w cenach 7-12 zł. Wypatrujcie też wózka z lodami – ”legalne” lody nie mają cukru, glutenu i laktozy.

Czerwiec 2018 r.

Legal Cakes w Katowicach – kilka kroków od Galerii Katowickiej i dworca PKP

Legal Cakes,
Młyńska 19, Katowice
czynne: pon-pt 8.30-21, sb-nd 9.30-21
płatność kartą: tak, krzesełko dla dzieci: tak, przewijak: tak
informacje dla osób niepełnosprawnych: toaleta dostosowana do potrzeb, przy wejściu jeden stopień
strona internetowa Legal Cakes [kliknij tutaj]
profil Legal Cakes na Fb [kliknij tutaj]

Komentarze

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.