Katowice: Bistro Pół żartem, pół serio. Ptaki Hitchcoka i Sami swoi w menu

Uwaga! Bistro jest nieczynne od marca 2017 r.

Nazwa nowego bistro na osiedlu Paderewskiego w Katowicach nie jest przypadkowa. Ze ścian patrzy na nas Marylin Monroe w kilku odsłonach, nie brakuje też innych obrazków z filmu „Pół żartem, pół serio” z 1959 roku. Do historii kinematografii nawiązuje też menu, a przynajmniej nazwy potraw.

Kiedyś w tym miejscu, czyli na parterze jednego z wysokich bloków przy ul. Sikorskiego istniało bistro Trzy Stawy. Przetrwało tylko rok. Lokal przejęła Renata Kwinta (z zawodu menadżer), by zrobić z niego bistro z kobiecym, przytulnym wystrojem i domową kuchnią. Pomagała jej przy tym czwórka dzieci, na czele z córką Karoliną Dróżdż, studentką reżyserii katowickiej Filmówki.

Ściany pomalowano na kolor dojrzałego wina, w oknach zawieszono zasłony, czarne lampy z kryształkami wprowadzają nieco zmysłowego klimatu. Inne lampy, nad barem, mają formę meloników a la Charlie Chaplin.

– U nas będą się dobrze czuć zarówno panie, jak i panowie – uważa Renata Kwinta. I studenci, i starsze pokolenie – dodaje. Muzyka jazzowa jest tu puszczana z czarnych płyt, w planach są też koncerty jazzowe.

Kuchnia w Pół żartem, pół serio to kuchnia polska, autorska. Szefem kuchni jest młody Robert Owczarek, pochodzący z Siemianowic Śląskich. Karta menu jest krótka, uzupełniona przez dania dnia, wypisywane na tablicy (danie dnia 13 zł, zupa dnia 4 zł).

Lektura menu w Pół żartem, pół serio wywołuje uśmiech na twarzy. Bo jak tu na poważnie zamówić Ptaki Hitchcocka albo Dyskretny urok burżuazji? Wszystkie dania mają filmowe nazwy, zaczynając od przystawek, a kończąc na deserach.

La Strada, Dracula, Buntownik bez powodu i Trzy kolory to nazwy przystawek. My spróbowaliśmy Draculi, czyli bruschetty – 4 grzanek ze świeżym pomidorem, czosnkiem i bazylią (7 zł). Rzeczywiście, przyjemnie się w nich zatapia zęby. Grzanki ładnie pachną czosnkiem, to spora porcja.

Buntownik bez powodu (9 zł) to sześć sztuk śliwek obłożonych plastrami boczku. Coś dla prawdziwych twardzieli.

Dania główne też mają atrakcyjne nazwy: Sami swoi (kotlet schabowy panierowany, 15 zł), Ostatni dzień lata (grillowany filet z kurczaka na sałatce greckiej, 16 zł), Dyskretny urok burżuazji (filet drobiowy po hiszpańsku, zapiekany szpinakiem, pomidorkami suszonymi i serem mozarella, 17 zł), Ptaki Hitchcoka (nuggetsy, 13 zł), Ku szczęściu (placek ziemniaczany z gulaszem węgierskim, 16 zł) , Rejs (płonący pstrąg smażony saute 18 zł). Dania są serwowane z dodatkami w cenie.

My spróbowaliśmy fileta z kurczaka, czyli Dyskretny urok burżuazji. Porcja wielka, na osobnym talerzu dostaliśmy surówkę. Sam filet pod szpinakową pierzynką soczysty i smaczny. Zresztą w Pół żartem, pół serio porcje wcale nie są na żarty, placek z gulaszem (Ku szczęściu) okazał się jeszcze większy. Nie był może zbyt fotogeniczny, ale za to bardzo dobry i na duży apetyt.

W menu są też: spahgetti – bolognese (Zakochany kundel, 16 zł) i carbonara (Długa droga do domu, 18 zł) oraz naleśniki w wersji wytrawnej – ze szpinakiem (Nie jedzcie stokrotek, 10 zł) i słodkiej – z czekoladą i bananami (Zółta łódź podwodna, 11 zł).

Desery to wyrób własny Pół żartem, pół serio, wśród nich szarlotka (Jabłka Adama, 6 zł), tiramisu – w formie ciacha (Słodkie życie, 8 zł), szarlotka z bitą śmietaną i lodami, na ciepło (Lekarstwo na miłość, 10 zł), maliny na gorąco z gałką lodów (Niewinni czarodzieje 12 zł).

W sumie to przyjemny lokal, polecamy np. po spacerze po Dolinie Trzech Stawów i Parku Leśnym na Muchowcu. Porcje słuszne, ceny niewysokie.

Październik 2015

Pół żartem, pół serio,

ul. Sikorskiego 42,

czynne: pon.-sob. 12.00-22.00, niedz. 12.00-20.00,

Pół żartem, pół serio na Facebooku

 

 

 

Tagi

bistro katowice / bistro osiedle paderewskiego / bistro paderewa katowice / gdzie na kawę katowice / gdzie zjeść katowice / pół żartem pół serio katowice / restauracja dolina trzech stawów

Kategorie

UGRYŹ KATOWICE / Bistro / KUCHNIA / UGRYŹ KATOWICE / Nowe miejsce / NOWOŚCI / KUCHNIA / Polska / UGRYŹ KATOWICE

Komentarze

Wyszukiwarka

Kategorie wpisów